Van mijn Italiaanse vriendjes heb ik eens een enorm stuk Parmezaanse kaas gekregen. HEERLIJK!
Parmezaanse kaas is natuurlijk heerlijk op brood en los uit het vuistje, maar het is vooral erg geschikt als smaakversterker in gerechten.
Natuurlijk zijn er honderden recepten te vinden, maar extra leuk is om zelf iets te bedenken.
Schil per persoon twee kiwi's (het fruit niet het vogeltje) en snij deze zo dun als mogelijk.
Met een goed scherp koksmes kun je echt flinter dunne plakjes snijden.
Leg de plakjes kiwi op een ontbijtbord.
Schaaf met een koksmes twee eetlepels Parmezaanse kaas en drapeer deze over de kiwi plakjes.
Maak het geheel af met een goede scheut balsamico.
Parmezaanse kaas is natuurlijk heerlijk op brood en los uit het vuistje, maar het is vooral erg geschikt als smaakversterker in gerechten.
Natuurlijk zijn er honderden recepten te vinden, maar extra leuk is om zelf iets te bedenken.
Schil per persoon twee kiwi's (het fruit niet het vogeltje) en snij deze zo dun als mogelijk.
Met een goed scherp koksmes kun je echt flinter dunne plakjes snijden.
Leg de plakjes kiwi op een ontbijtbord.
Schaaf met een koksmes twee eetlepels Parmezaanse kaas en drapeer deze over de kiwi plakjes.
Maak het geheel af met een goede scheut balsamico.
Reacties
Een reactie posten